Mali Dvorac

MENU 3


SVADBENI MENU

Posluživanje hrane po stolovima

Hladno predjelo

Dalmatinski pršut s maslinama i dinjom
Veliki izbor domaćih sireva
Domaća kuhana šunka
Izbor raznih narezaka s kapulicama
(slavonski kulen, laks kare)
Miješane crne i zelene masline
Riblja plata (losos, inćuni, tuna pašteta)

Francuska salata
Salata od hobotnice

Juha

Govedska s domaćim rezancima
Krem juha od brokule s kozicama

Glavno jelo

Teleći confit
Mini juneći biftek u umaku od Porta s njokima
Mini biftek Wellington u kremi od gljiva
Krem riža
Brokula
Pekarski krumpir

Buketi miješanih salata
Domaći kruh s maslinama, sjemenkama i vlascem

Iz naše slastičarnice u 24h

Torta po izboru gosta (u šlagu)

Slatki stol

Veliki izbor jednozalogajnih kolača

(  voćne košarice, rafaelo kuglice, rum kuglice,
princes krafne, sacher kocke, kocke šumko voće,
mus kocke s crnom i bijelom čokoladom,
lješnjak kocke, kocke čokolada pistacija,
dunavski valovi, košarice s malinama….)

Mađarica,bijela pita,bohem kocke, žarbo……..
Dizajnirani slatki zalogaji u čašama
Macaronsi , donat , praline

Čokoladna fontana
Paleta svježe rezanog voća

Kasna jela iza 1:30h

Pečenje
Janjetina i odojak s ražnja
Mladi luk, rajčica
Kruh

ili

Roštilj ( ali isključivo švedski stol )

Čevapi
Mesni uštipci
Roštilj kobase
Vratina
Pileći file
Pljeskavica
Punjena vješalica
Pileći batak i zabatak

Krumpirići
Kajmak i ajvar
Zapečeni grah
Lepinje i kruh
Šopska salata
Krastavci s vrhnjem
Luk i rajčica

Jutarnje jelo u 3 ili 3:30h

Srneći gulaš


PONUDA PIĆA

Paket pića (neograničene količine)

Neograničena količina
(sokovi prirodni i gazirani, voda prirodna i mineralna,
kućna vina: buteljirana graševina Vezak i
Cuvee Benkovac pivo,
pivo Karlovačko, domaća žestoka pića, kava)
Strano žestoko neograničeno (jacky ,jeger , henryx, smirnof)

Pjenušac GRATIS za Mladence i kumove


Ukupna cijena po osobi iznosi
Ljetno Vjenčanje

Petak: 680 kn (91 €)
Subota: 690 kn (92 €)

* cijene u KN su važeće, cijene u € su orijentacijske

NAPOMENA

U Ponudu je uključen sav pribor i oprema
( buffet stol, stolnjaci, tanjuri, pribor za jelo,
salvete, ostali sitni inventar) za o
bavljanje navedene catering usluge.

Osoblje, barski stolovi,srebrni podtanjuri,
kristalne čaše i wmf pribor za jelo.